Ein staatliches Hundefleischrestaurant in Nordkorea war nach einem Vorfall mit Massenfuttervergiftungen gezwungen. Rund 10 Kunden berichteten über Symptome, darunter Erbrechen, Magenschmerzen, Durchfall und Fieber nach dem Essen in der Establishment in Südpjongan. Die Nachfrage nach Hundefleisch, bekannt als „Dangogi“ oder süßes Fleisch, steigt jährlich in den Sommermonaten des Landes an, da der Konsum die Hitze wegführt und die Ausdauer fördert.
„Der Glaube ist so weit verbreitet, dass selbst finanziell kämpfende Haushalte mindestens einmal während der Szene versuchen, Hundefleisch zu essen.“ Täglich NK Berichte. Für eine Handvoll Restaurantbesucher fiel der Brauch in der jüngsten Sambok-Saison Nordkoreas, den traditionellen drei heißesten Tagen des Jahres, hauptsächlich nach hinten, wobei einige sogar nach der Vergiftung am 12. Juli sogar Krankenhausaufenthalte benötigten.
Das Restaurant, das vom People’s Committee von Sunchon geleitet wurde, wurde von Stadtbeamten geschlossen, die eine gemeinsame Untersuchung mit dem Büro von Hygeine einleiteten.
Die frühen Ergebnisse einer Untersuchung der Umstände des Vorfalls zeichnen selbst ein magenvertretendes Bild, wobei das Establishment die grundlegenden Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit verletzt.
In der Küche gespeicherte Hundefleisch gab laut Berichten einen „starken Geruch“ ab, wobei Kutschenzutaten bei Raumtemperatur sowie Hygiene- und Reinigungsmaßnahmen durch häufige Wasserausfälle gestört wurden.
Die Mitarbeiter sagten, sie müssten Wasser aus einem entfernten Brunnen holen und mussten in einem anderen Geschäft einen Kühlschrank nutzen, etwa 30 Minuten zu Fuß entfernt.
Während die Mitarbeiter auf breitere infrastrukturelle Probleme in der städtischen Wasser- und Stromversorgung hinwiesen, machten die örtlichen Beamten die Lebensmittelvergiftung für „Selbstzufriedenheit beim Umgang mit Lebensmitteln im Sommer“ verantwortlich.
Nordkorea ist eines von mehreren Ländern der Welt, das neben China, Kambodscha, Indien, Südkorea, Vietnam und anderen Hundefleisch verbraucht.
Fast die Hälfte der Bevölkerung des ostasiatischen Landes wurde in einem Anfang dieses Jahres veröffentlichten Bericht der Vereinten Nationen unterernährt, wobei die Prävalenz von Unterernährung zwischen 2020 und 2022 um 45,5% abtragte.
„Das Land sieht sich aufgrund der alten Infrastruktur, der Kapazitätslücken in Technologie und Fähigkeiten, Naturkatastrophen und einem Mangel an Investitionen in die Bewältigung dieser Probleme mit chronischer Nahrungsmittelunsicherheit aus“ „, sagte Elizabeth Salmon, UN -Spezialberichterstattung für nordkoreanische Menschenrechte.
